Nasze Menu
Poznaj smaki tworzone z pasją, świeżością i dbałością o każdy detal. Nasze menu to połączenie lokalnej tradycji z nowoczesnym podejściem do kuchni.
DANIA GŁÓWNE
Autorskie dania przygotowywane ze świeżych składników,
łączące klasyczne smaki z nowoczesnym podejściem do kuchni.
Noga z kaczki confit — 78zł
kopytka / modra kapusta z żurawiną / sos demi-glace wiśniowy
Stek z polędwicy wołowej — 129zł
frytki stekowe / mix sałat z winegretem / masło czosnkowe lub sos z zielonego pieprzu
Żebro wołowe — 89 zł
z babką ziemniaczaną, grillowanymi warzywami i sosem demi-glace
Policzki wołowe — 74zł
puree ziemniaczane z chrzanem / glazurowana marchew / sos własny
Miętus — 66zł
czarna soczewica / pieczony kalafior / sos holenderski / olej porowy
Makaron Tagliatelle z polędwicą wołową — 59zł
grzyby leśne / śmietanka / parmezan / natka pietruszki
Schab z kością — 56 zł
ziemniaki z koperkiem / kapusta zasmażana
Gnocchi z dynią (wege) — 48zł
palone masło / szałwia / pestki dyni / ser kozi
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy — 49 zł
piklowana gorczyca / szalotka / marynowane grzyby / majonez lubczykowy / żółtko / pieczywo / masło smakowe
Krewetki (6 szt.) — 48zł
masło / czosnek / chili / białe wino / natka pietruszki / bagietka
Śledź na babce ziemniaczanej — 38 zł
sałatka z jabłka i ogórka kiszonego / śmietana / marynowana czerwona cebula / olej koperkowy
Deska regionalnych serów i wędlin (dla 2 osób) — 84zł
sery / wędliny / konfitura z czerwonej cebuli / oliwki / pikle / orzechy / owoce
DESERY
Desery z duszą. Rzemieślnicze receptury, naturalne składniki i smak, który zostaje w pamięci na długo. Idealny finał Twojej kulinarnej podróży
Sernik nowojorski — 29 zł
konfitura z owoców leśnych / kruszonka
Fondant czekoladowy — 31zł
lody waniliowe / sos malinowy
Beza Pavlova — 32zł
krem mascarpone / świeże owoce
ZUPY
Rozgrzewające i aromatyczne zupy przygotowywane na bazie domowych wywarów i świeżych składników, idealne jako początek posiłku.
Rosół z kaczki — 26 zł
domowy makaron / marchewka / natka pietruszki
Zupa rybna — 32 zł
sandacz / dorsz / warzywa julienne / pomidory / mleczko kokosowe / chili
Krem z pieczonego pomidora — 28 zł
pesto bazyliowe / mozzarella galbani / grzanka
MENU DLA DZIECI
Dla naszych najmłodszych gości przygotowaliśmy dania, które smakują jak u mamy, ale podane są w restauracyjnym stylu. Świeże składniki, delikatne smaki i porcje w sam raz na mały apetyt.
Rosół drobiowy — 18 zł
z makaronem
Chrupiące kąski z kurczaka — 32 zł
frytki / surówka z marchewki
Knedle z morelą — 28 zł
bułka tarta / masełko / cukier puder
BURGERY
Burgery z charakterem. 100% wołowiny, autorskie kompozycje smakowe i zestaw chrupiących dodatków. Spróbuj naszej definicji burgera idealnego.
Promenada Burger — 56 zł
wołowina / cheddar / bekon / sałata / pomidor / cebula czerwona / ogórek konserwowy / sos autorski
Bacon BBQ Burger — 58 zł
wołowina / bekon / ser mimolette / krążki cebulowe / sałata / sos BBQ
Chilli Burger — 57 zł
wołowina / cheddar / jalapeño / nachos / sałata / pomidor / sos ostry
Wege Burger — 54 zł
kotlet z ciecierzycy / halloumi / sałata / pomidor / sos jogurtowo-miętowy
Rezerwacja
Zarezerwuj stolik telefonicznie — potwierdzimy dostępność od razu
i przygotujemy miejsce na Twoje spotkanie.